▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-12-10
19233人看过
查看评论 0条
凤尾虾寿司饭团的做法（早餐菜谱）
做法过程图（图中字如果看不清楚，点击图片可以放大看）碎碎念：1. 剥虾仁的时候，把虾尾和最后一节壳留着，包饭团的时候红红的虾尾露在饭团外面，非常漂亮。2. 米饭要放凉到40度左右（不烫手的温度）再放寿司醋拌，温度太高醋会挥发。寿司醋不要一下去全部加进去，一点点加，基本上一小碗米饭加个两三汤匙寿司醋就足够了，加多了米饭太湿无法捏成团。3. 用手接触米饭会很粘，这时在手上拍点凉开水，再接触饭团，就不会粘手啦。
来源：http://blog.19lou.com/index.php?uid-109487-action-viewspace-itemid-6996540 tags:
猜您喜欢的菜谱
香糯鲜咸好味道——糯
虾仁芝麻鸡蛋饼
红糖糯米卷#本味家乡
虾仁南瓜韭菜馅锅贴#
虾滑粥、葱油饼
全麦健康素包子
香脆馒头丁
油菜大虾包
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：每个周末的外出和美食是我最期待的事情，对
做法：上次做咕咕霍夫（见此）多出一些布里欧修面
做法：(一起玩微博：http://t.sina
做法：主料：米饭150g水浸金枪鱼罐头50g酸
花样寿司
樱花寿司
鳗鱼寿司
玫瑰花寿司与三文鱼刺身
寿司蛋糕
普罗旺斯烤鸡肉寿司卷
凤尾虾寿司饭团
肉松三角饭团
鲜虾寿司蛋糕
