▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
5503人看过
查看评论 0条
芋头500克
籼米粉(干，细)150克
郫县豆瓣30克
生姜 10克
大葱 15克
花椒 2克
酱油 15克
菜籽油 20克
细砂糖 30克
主料：芋头500克；
辅料：籼米粉（干、细）150克、豆瓣30克；
调料：姜10克、大葱15克、花椒2克、酱油15克、菜籽油20克、白砂糖30克
做法：
1. 芋头削去粗皮，洗净，切成条；
2. 郫县豆瓣入油锅中炸香；
3. 姜切细末；
4. 花椒与葱洗净，一齐铡至极细；
5. 将芋头入盆，放豆瓣、姜末、葱、酱油、白糖、熟菜油、米粉等拌匀；
6. 装入蒸碗，上笼蒸软后取出，翻扣于盘中即可。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
鲊广椒蒸芋头
双蒸芋头土豆条
粉蒸芋头
排骨蒸芋头
剁椒蒸芋头
豆豉剁椒蒸芋头
清蒸芋头
蒸芋头
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料:猪肉2500克辅料:肠衣250克小
做法：主料：鸡翅中450克辅料：淀粉1茶匙调料
做法：主料:猪血适量辅料:黑木耳适量柿子椒2个
做法：主料：猪大骨头适量辅料：藕1节玉米1个西
凉拌三丝
梅菜扣肉
青豆炒玉米
花椒肉
四川凉拌面
麻辣香水鱼
宫保鸡丁
溜肥肠
糖醋酥肉