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燕麦山药包

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-30

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燕麦山药包
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
燕麦山药包的做法

燕麦山药包的做法(早餐菜谱-粗粮做法)



燕麦山药包的做法(早餐菜谱-粗粮做法)
原料:面粉全麦面、燕麦片、木糖醇、山药、牛奶、淀粉、酵母、泡打粉


做法:1、燕麦加水泡过


2、面粉、全麦面、燕麦按照2:1:1的比例放入器皿中,


3、酵母、泡打粉和成面团,用湿布盖上醒发20分钟;


4、将山药蒸熟压成泥,加入牛奶、木糖醇、淀粉拌匀即成山药馅;


5、将面团取出揉成长条,下剂后擀皮,包入山药馅,


6、蒸之前再醒发40分钟(根椐天气定时间),待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可。


燕麦山药包的做法(早餐菜谱-粗粮做法)


私房话:1、醒发时间可根据天气来定。


2、山药馅里可用椰奶、杏仁奶随自己品味搭配。



来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5ddc957b0100ijpf.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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