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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-29
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韭菜鲜肉锅贴的做法(早餐食谱)
韭菜鲜肉锅贴原料:韭菜,猪肉,饺子皮,少量面粉等。做法:1.韭菜切末加入猪肉中,加鸡精,酱油,盐,糖,料酒,十三香,料酒,油,少量水充分混合,搅拌均匀。2.饺子皮沾少量水,加陷包好。3.用喷壶将饺子喷少量的水。4.锅内放少量油,温度不要过高,下入饺子摆放好,先煎一会。5.面粉加少量水和成面糊。6.浇进煎饺下面,盖上盖子,小火待水吸干即可。
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