墨鱼猪骨莲藕汤的做法
墨鱼猪骨莲藕汤的做法(补血汤水）
做法：
1 墨鱼干处理，先去掉背面的那个白色骨头（学名也叫螵蛸．是味中药），
2 用水加黄酒泡软，
3撕去外面那层黑膜，这样会去掉很多腥气。
所有材料：猪骨，墨鱼干，莲藕，桂圆，红枣，（煲汤的莲藕选颜色偏深，个头圆大，切面藕丝多的通常吃起来比较粉）
煲汤，程序就是骨头汆水，，放入所有配料，加姜片，一勺醋，煮开转小火煲上两个钟，
煮到汤色浓郁，落盐就好啦。
冷冷天，喝碗热汤，通体舒畅。 墨鱼补血，对女性特别好哇今天北方又降温了吧，我们这天阴阴的，昨天还阳光灿烂呢。
