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    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    冬瓜薏米煲水鸭汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-11-26

    7058人看过

    查看评论 0条

    冬瓜薏米煲水鸭汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    冬瓜薏米煲水鸭汤的做法

    冬瓜薏米煲水鸭汤的做法（荤菜）



    冬瓜薏米煲水鸭汤的做法（荤菜）
    材料：青皮冬瓜2斤，薏米3两，水鸭一只（大约1斤），陈皮一小块，蜜枣2颗，姜适量，盐少许


    功效：利尿消肿，消暑，清热消毒。做法：
    1、冬瓜买回来后，洗干净，连皮切成大块。
    2、水鸭洗干净，切成块状，放进烧开水里煮五分钟，去掉血水。
    3、烧开水，把冬瓜、薏米、水鸭、陈皮、蜜枣、姜放进煲内，大火烧开，再转回中小火煲半个小时。
    4、然后转小火煲1个半钟，就要以收火下盐调味即可。




    来源：http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-4944069-userid-53284337-pri--n-0.xhtml
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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