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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-26
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香菇豆腐汤的做法(素菜)
原料
1.嫩豆腐1盒、香菇半斤是、虾皮少许。
2.姜1片、盐适量。
制作过程
1.香菇去根洗净后切块;虾皮洗净后沥干水,然后用搅拌机搅碎;嫩豆腐切块。
2.水开后加入姜片和虾皮碎煮小时,然后加入香菇煮15分钟。
3.加入嫩豆腐煮10分钟。
4.加入适量盐调味即可。
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