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    美食天下菜谱

    牛蒡瘦肉鸡汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-11-26

    5633人看过

    查看评论 0条

    牛蒡瘦肉鸡汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    牛蒡瘦肉鸡汤的做法
    牛蒡瘦肉鸡汤的做法（荤菜）
    牛蒡瘦肉鸡汤的做法（荤菜）
    材料：
    牛蒡1根 盐 油 姜 老母鸡半只 瘦肉一块约300G 料酒 干贝数粒
    做法：
    1。牛蒡洗干净刮皮切薄片下锅加少许料酒爆炒片刻捞起备用
    2。老母鸡剁块和瘦肉下锅灼煮片刻捞起备用 姜去皮切3-5大片 干贝热水浸软备用
    3。所有材料放入瓦煲内加入适量的水大火煮开后改中慢火熬2个半-3个小时左右
    加入适量的盐调味即可
    如果不习惯牛蒡的药草味可适当加入1-2颗蜜枣。
    牛蒡瘦肉鸡汤的做法（荤菜）
    牛蒡瘦肉鸡汤的做法（荤菜）


    来源：http://blog1.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=4720260&userid=6194921&pri=&n=0
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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