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蘑菇火腿奶油意面

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-24

5324人看过

查看评论 0条

蘑菇火腿奶油意面
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蘑菇火腿奶油意面的做法

蘑菇火腿奶油意面的做法(西餐) 蘑菇火腿奶油意面的做法(西餐) 材料:


黄油10g 杏鲍菇1朵


口蘑1朵 火腿50g


鲜奶油100ml 牛奶100ml


白葡萄酒1大勺 consomme1块


海盐,胡椒粉适量 芝士粉适量


意面2束


做法:


准备工作:杏鲍菇洗净切段。 口蘑摘除根部洗净。


火腿切成片。consomme加适量清水兑开。 蘑菇火腿奶油意面的做法(西餐) 1 平底锅内放入黄油、火腿炒香。


2 放入口蘑,杏鲍菇翻炒,加盐,胡椒粉调味。


3 加入白葡萄酒、consomme汤大火加热至酒精挥发后转小火。


4 倒入牛奶、鲜奶油和芝士粉煮至酱汁浓稠。


5 加入煮熟的意面拌匀。


蘑菇火腿奶油意面的做法(西餐)


来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_6908df770100ljwv.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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