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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-24
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牛筋面的做法(早餐菜谱)
原料
1.牛筋2两、面条1束。
2.姜1片、蒜头、王守义十三香调料、海鲜酱、柱侯酱各适量。
制作过程
1.牛筋洗净后加适量料酒焯水然后切块。
2.锅内加入牛筋、姜片、蒜头、适量清水和十三香调料,大火煮开后小火焖3小时。
3.另起一锅,水开后加入面条煮熟后盛碗。
4.加入焖好的牛筋、淋入酱汁即可。
来源:http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-5493418-userid-52102217-pri--n-0.xhtml tags:
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