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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-24
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面条适量
猪肉馅适量
香菇适量
甜面酱 适量
八角 适量
大葱 适量
大蒜 适量
生姜 适量
香菇肉花面的做法(早餐食谱)
原材料：面条、肥瘦相间的粗块儿肉馅、香菇（切丁）、甜面酱、八角、葱姜蒜。
做法：
1.八角炝锅
2.放入葱姜蒜爆香
3.放入香菇丁翻炒
4.放入肉馅同炒
5.炒至肉馅发白时倒入开水（没过肉馅）
6.待开锅后撇去浮沫
7.倒入甜面酱，搅匀。
8.放入适量盐（盐可以多放些）
9.盖盖文火熬制10分钟，即可。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5e9b9ab80100gqhs.html tags:
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