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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-24
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面条适量
小白菜适量
素高汤 适量
食盐 适量
香油 适量
罗汉汤面的做法(早餐食谱)
罗汉汤面
【原料】素高汤(带汤料),拉面,小白菜叶,盐,香油
【做法】
1. 锅里加1L清水,煮开后下入面条,加适量盐,煮2分钟。
2. 2分钟后,将面条捞起,放入碗中。
3. 将一碗素高汤和煮高汤的汤料倒入锅中,加适量盐,烧开。
4. 汤开后,下入小白菜,烫1分钟即可。连汤带料浇在面条碗中即可。也可加点香油。
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100i5iy.html tags:
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