五彩蔬菜沙拉的做法
五彩蔬菜沙拉的做法(养颜去脂好沙拉减肥食谱)
以下是步骤图
1 红黄绿彩椒\紫甘蓝\洋葱,
将所有材料充分洗涤干净(洗干净很重要,因为要生吃哦)彩椒和紫甘蓝都带点甜味的,洋葱比较辣.可少放点.洋葱切丝后,用清水洗洗.这样会不辣点。
2将所有材料都切丝.备用
3淋上点色拉酱,橄榄油,撒上点葡萄干就大功告成了,超级简单吧.
零失误秘籍:
1 凉拌蔬菜,在洗涤时要充分,我们一般家里,洗好后可以用淘米水或者盐水浸泡15分钟,来起到杀菌作用.
如果不是有机蔬菜的话,能去皮的要尽量去皮.虽然说皮上营养很丰富,但是皮上残留农药也比较多.
2 彩椒比较漂亮光滑,我们需要反复清洗.有可能是被打腊过的,我们要将腊洗去.
3 做凉拌蔬菜沙拉,要选择安全可靠的蔬菜,可以是自家种的,可以是有机蔬菜. 原则是都要充分洗干净.
4 蔬菜沙拉的味道不比水果沙拉好吃,很多家庭可能还不习惯.
你可以从少量开始,挑选口感好的.如:黄椒\紫甘蓝\黄瓜\番茄等.
5在选择酱的时候,我会选择千岛酱,味道比较好点,如果觉得放普通沙拉酱,蔬菜吃不下去的话,也可以选点甜面酱\酸辣酱\千岛酱等等,只要能促进食欲就好.
6我们普通人群,每天适量吃点蔬菜水果沙拉,可排毒养颜,身体健康!
7 橄榄油没有的话,可以用:色拉油\麻油\辣椒油.但是还是建议普通家庭备上一瓶适合凉拌的橄榄油!
任何凉拌菜,沙拉,儿童菜里,加上点橄榄油是非常不错的做法,对身体益处多多.
8 最后加一条,第一次吃,吃不下去,就用搅拌机搅打成汁吃吧,娃哈哈~~~~
或者您可以选择折中的吃法,把蔬菜都绰下水,基本断生再用沙拉酱拌着吃,味道会好很多,就是功效会略差点.