小儿补钙食谱:香菇鸡肉羹的做法
食谱原料:
已泡好的大米30克,鸡胸脯肉20克,香菇2朵,青菜2棵,香油2克。
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工艺做法:煮。
配菜专区:宝宝食谱;热菜;荤菜。
制作方法:
1 将已泡好的大米淘净,蒸熟。香菇用温水泡软剁碎,鸡胸肉剁成泥状,青菜切碎。
2 油锅热后,加入鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许酱油炒入味。
3 把米饭、香菇、鸡胸肉和水放锅煮,熬煮成粥后再放入青菜即可。
健康提示:
鸡肉营养价值高,富含蛋白质和磷脂,有健脾胃、强筋骨等功效。该食谱美味营养
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