香酥芒果派的做法
食谱原料：
低粉50g、黄油20g、水10g、细砂糖5g、芒果适量、白糖适量、淀粉少许。
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香酥芒果派
制作方法：
1、把低粉、黄油、细砂糖放入容器中，黄油切小块;
2、用手慢慢揉搓均匀，最后呈现玉米面那样的颗粒状;
3、加水揉成面团，松弛15分钟，制成派皮，并擀成片;
4、放入派盘中(我没有，用了蛋挞盘)，用擀面杖擀去多余的皮，用叉子叉小孔;
5、松弛30分钟后，盖上锡纸，上面放上点东西压住派皮(可用花生，正好烤花生吃);
6、入烤箱190度，烤20分钟左右;
7、移掉锡纸，放入馅料再入烤箱烤10分钟即可。
适合人群：
2周岁以上宝宝
健康提示：
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。此外，芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力。
(图片来源于Pconline摄影部落)