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    首页 菜谱大全 凉菜 麻辣藕片
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    美食天下菜谱

    麻辣藕片

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-05-28

    10135人看过

    查看评论 0条

    麻辣藕片
    主料：
    辅料：
    调料：
    麻辣藕片的做法


     

    1、买脆藕泡皮、斜切成薄片，薄着好吃。
    2、锅中水烧开,藕片放入煮1分钟，捞出用冷开水浸冷，据说用冰水更脆，我还没试过。
    3、另烧油，放入花椒和八角，炸出麻辣味后捞掉，另外再放辣椒酱、小辣椒、蚝油盐、糖拌成汁。
    4、滤干水的藕片和汁拌匀,淋上麻油就可以开吃了。
     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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