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    首页 药膳食疗 花旗参白鳗煲
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    美食天下菜谱

    花旗参白鳗煲

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-29

    5663人看过

    查看评论 0条

    花旗参白鳗煲
    主料：
    辅料：
    调料：
    花旗参白鳗煲的做法
    1. 白鳗宰杀，用开水浸烫，除去体表的粘液及内脏；
    2. 先用刀把白鳗顺长剖开，剁成7厘米长的段，然后用水冲洗干净；
    3. 花旗参片、淮山、枸杞子分别用水洗净；
    4. 洗好的鳗段、姜片放入砂煲内，倒入鸡汤后，放在火上烧开，撇去浮沫；
    5. 再加入花旗参片、淮山、枸杞子，盖好盖，用小火炖2小时左右；
    6. 揭去盖放，精盐、味椒粉调好口味即成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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