虾仁青酱意面#此刻在的做法
主料: 意大利面50g 虾仁100g 辅料: 橄榄油适量 大蒜2瓣 盐适量 青酱15g 西洋菜适量
1.选了比较细的意面,纯粹是因为它相对省时间容易煮熟
2.青酱,从超市抱回来的。开封后记得要冷藏哦
3.水烧开,水中放少许盐,把意面放入锅中,煮7分钟,中间搅动3次。
4.利用煮面的工夫,洗一把西洋菜,切碎
5.包两瓣蒜,切碎
6.虾去掉壳和虾线
7.锅内放底油,炒香蒜
8.放入虾,炒到变色
9.把煮好的面条捞出来放入炒锅中
10.放入西洋菜和青酱,混合均匀
11.趁热享用吧