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番茄西葫鸡蛋汤

菜谱创建时间

创建时间:2018-10-22

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番茄西葫鸡蛋汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
番茄西葫鸡蛋汤的做法
主料: 西红柿4个 西葫芦1个 鸡蛋2个 辅料: 油适量 盐适量 糖少许 水淀粉少许 葱花少许 姜2片 芝麻油几滴 黑木耳适量 水适量

1.各种材料洗净 黑木耳提前泡发好

2.番茄切碎 也可以提前把番茄去皮

3.西葫芦切丝 葱花切碎

4.热锅倒油 葱姜爆锅后 把番茄下锅 小火翻炒 撒少许糖

5.炒至软烂,起沙

6.加入开水 木耳

7.煮开后,加入切好的西葫芦丝儿

8.稍煮一下,西葫芦煮熟, 适量盐调味 淋入少许水淀粉勾芡, 然后淋入鸡蛋花 少许芝麻油

9.出锅可以吃了


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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