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排骨猪腰炖杜仲

菜谱创建时间

创建时间:2018-10-17

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排骨猪腰炖杜仲
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
排骨猪腰炖杜仲的做法
主料: 猪腰子1个 杜仲50g 红枣9个 辅料: 盐适量 杞子适量

1.材料,猪腰、杜仲、排骨

2.猪腰从侧旁中间切开

3.去除切去白色肾孟,用清水洗净尿燥味

4.加高度白酒和适量盐抓去血水,腌制半小时左右,期间用水冲洗

5.再用姜末,盐,白酒腌半小时(炖的时候把姜末去掉)

6.排骨洗净灼水

7.过冷河(就是用冷水冲洗)

8.锅内加适量水

9.把所有材料放入炖盅加适量水

10.隔水炖两个小时

11.放适量盐就行了,美味的汤来咯


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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