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一道从小吃到大的拌饭菜——赛螃蟹

菜谱创建时间

创建时间:2018-10-12

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一道从小吃到大的拌饭菜——赛螃蟹
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
一道从小吃到大的拌饭菜——赛螃蟹的做法

一道从小吃到大的拌饭菜——赛螃蟹 一道从小吃到大的拌饭菜——赛螃蟹 一道从小吃到大的拌饭菜——赛螃蟹 一道从小吃到大的拌饭菜——赛螃蟹 “赛螃蟹”是我从小总缠着爸妈做给我的菜,喜欢它酸酸甜甜的口味,吃起米饭来可香了,而且还做起来很简单,记得很清楚,一年妈妈出差,爷爷当时住院了,上小学的我为爸爸做了一顿晚餐,我就做了赛螃蟹,爸爸当时感动极了,看来打小我就是一个好孩子,哈哈! 一道从小吃到大的拌饭菜——赛螃蟹 原料:鸡蛋4个,姜3片切碎末,酱油3勺,鱼露1勺,糖2大勺,醋2勺,橄榄油适量做法:1、把所有调料倒入碗中,姜切碎末加入其中,搅拌均匀备用;2、锅中热油,倒入打散的鸡蛋液,翻炒熟;3、加入制作好的料汁,搅拌均匀即可,如果自己将汤汁做多了,就加入水淀粉勾芡即可,这个菜不要稀汤挂水的,那样不好看也不好吃!


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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