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羊肉当归生姜汤

菜谱创建时间

创建时间:2018-10-06

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羊肉当归生姜汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
羊肉当归生姜汤的做法
主料: 羊肉500g 当归20g 生姜10g 辅料: 党参15g 黄芪20g 红枣4个

1.羊肉清洗干净,在用清水浸泡三到四次,每次30分钟。

2.在浸泡羊肉的同时准备好药材。

3.除红枣外,全部药材清洗干净,然后用清水浸泡30分钟。泡药材的水不要丢,等会用来煲汤。

4.把浸泡好的羊肉连同药材一起放入汤锅,放入红枣,生姜切片放入,大火烧开,打去浮沫,然后小火煲2个小时。

5.吃时放盐调味。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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