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薏仁米猪肚清汤

菜谱创建时间

创建时间:2018-09-24

11人看过

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薏仁米猪肚清汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
薏仁米猪肚清汤的做法
主料: 猪肚1个 薏仁一把 红枣,枸杞,莲子,花生米,大料,八角,桂圆,淮山,黄芪参考图片上的量 冰糖,生姜各1小块 开水足量 料酒,15克 盐适量 葱适量

1.猪肚洗净切条,下开水锅里焯水(水里面加料酒和大量姜片,这里的料酒和姜不是配料表里的那些。可以自己看着放)

2.准备好配料。

3.猪肚焯水择去姜片洗干净

4.把猪肚置入砂锅。

5.倒入所有配料。葱和盐除外。

6.加足够的开始

7.加人一点葱段,和15克左右的料酒。

8.电炖锅启动。炖叭炖叭~三小时。

9.撒葱花,加入适量的盐调味~

10.成品图。

11.近照~


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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