菜干汤#本味家乡菜#

菜干汤#本味家乡菜#的做法
主料： 猪骨500g 菜干150g 辅料： 眉豆2把 红枣6个 盐适量

1.菜干150g

2.用剪刀剪短

3.泡发，自己晒的菜干不用泡很久。

4.猪骨烫去血水，眉豆提前泡2小时，红枣洗净。

5.将猪骨、眉豆和红枣放入砂锅里。

6.一次性加足水，大火烧开后转小火煲半小时。

7.再放入菜干，继续煲1个小时左右。

8.煲好后加入适量盐即可食用