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榛蘑粉条炖肉

菜谱创建时间

创建时间:2018-09-07

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查看评论 0条

榛蘑粉条炖肉
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
榛蘑粉条炖肉的做法

榛蘑粉条炖肉

材料:五花肉,榛蘑, 农家红薯粉条

配料:八角1个,桂皮一个,姜 白糖,盐 ,生抽,料酒,葱段

榛蘑粉条炖肉做法:1.准备好所有的食材,东北野生榛蘑抓适量的泡半小时左右,然后洗干净沥干水分 ,红薯粉条用温水泡2小时捞出2.五花肉洗净,锋速三刮毛,切麻将块待用3.准备香料:桂皮一个,八角2个,姜片,葱段4.坐锅起油,下冰糖炒糖色5.然后在下五花肉下锅煵干水汽上色6.加入准备好的香料炒香,在调入少许生抽7.放入料酒去除腥味,加入沥干的榛蘑,加适量的开水8.调入适量的盐,葱结大火煮沸,转小火焖煮40分钟9.然后加入泡开的粉条,煮到粉条软了以后, 大火收汁即可榛蘑粉条炖肉 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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