鱿鱼干牛蒡汤

鱿鱼干牛蒡汤的做法
主料： 牛蒡500克 干鱿鱼2个 辅料： 盐0.5茶匙 猪骨400克 眉豆150克 蜜枣2颗 姜2片 红萝卜1根

1.猪骨、眉豆洗净，干鱿鱼泡发，姜去皮，鲜牛蒡用刀背轻轻刮去表皮洗净备用

2.猪骨头冷水入锅，开火焯去血污

3.牛蒡切片放入汤锅中

4.加入红萝卜块、眉豆、焯过水的猪骨头

5.泡发的鱿鱼切大片与姜片、蜜枣一同放入汤锅中

6.加入足量清水

7.盖上盖子，大火烧滚后，转小火煲2小时左右

8.食用前可根据自家口味调入食用盐，悄悄地告诉你，其实不放盐，也超好喝的哦