彩蔬意大利面的做法
主料： 意面250g 辅料： 油适量 彩椒2个 西兰花50g 紫甘蓝30g 紫皮洋葱1个 咖喱酱2勺 樱桃番茄100g 葱姜适量
1.将食材准备好
2.彩椒去籽，西兰花掰小朵，洋葱、紫甘蓝等放入清水中浸泡，洗净
3.彩椒切块，樱桃蕃茄切半，洋葱切碎备用
4.紫甘蓝切细丝
5.锅中加入清水加热
6.水开后放入意面
7.煮制8分钟捞出用冷水过凉
8.锅中放少许油，将彩椒放入煸炒断生即可
9.放入樱桃蕃茄翻炒变软即可
10.西兰花焯水，锅内放入少许盐和油
11.锅中放入适量的油，将洋葱放入煸炒出香味
12.放入咖喱酱
13.炒出咖喱香味，加入适量汤汁成浓稠酱汁
14.将意面放入
15.翻炒至意面完全裹上咖喱酱汁
16.再放入彩椒翻炒均匀
17.根据口味适当调味
18.西兰花摆入盘中，将意面盛入，上面撒上紫甘蓝丝即可食用