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美食天下菜谱
创建时间:2018-08-09
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材料:干切拉面100克、凯芙橄榄油浸沙丁鱼1罐、xo酱2大匙、芦笋3支、蒜头4瓣、酱油适量、橄榄油2大匙。
做法:
1 芦笋洗净,根部去除老皮后切片,蒜头去皮切片,打开 凯芙橄榄油浸沙丁鱼 罐头,取出鱼肉备用;
2 锅里放清水烧开,下面条煮至8分熟捞出,过凉水后沥干备用;
3 炒锅里放入 橄榄 油和蒜片 ,小火焙至金黄,捞出蒜片;
4 下芦笋片煸炒几下捞出;
5 再将面条、xo酱入锅翻炒,加入适量酱油调味,最后加入蒜片、芦笋、沙丁鱼炒匀即可。
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