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菠萝沙茶披萨

菜谱创建时间

创建时间:2018-08-02

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菠萝沙茶披萨
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
菠萝沙茶披萨的做法
主料: #饼坯适量 高粉150克 温水70克 酵母3克 辅料: #馅料None 菠萝半只 火腿1截 皇牌沙茶王2匙 清水1匙 橄榄油适量 马苏里拉芝士适量

1.把饼坯原料混合和成面团并发酵1小时,这个过程中把菠萝和火腿切成片,并用小模具压成自己喜欢的花形;

2.面团发好后擀成8寸圆模大小的饼坯;

3.在烤盘上刷一层橄榄油;

4.把饼坯放进烤盘,用叉子均匀地扎些洞;

5.往饼坯上均匀涂抹一层皇牌沙茶王;

6.涂抹好后的样子;

7.撒上一层芝士;

8.摆上菠萝花;

9.再撒上一层芝士;

10.摆上火腿花;

11.再撒上一层芝士;

12.淋上橄榄油,烤箱230度预热后,上火改成210度烤18分钟即可出炉。

13.◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示,点击查看大图◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

14.成品1

15.成品2

16.成品3

17.成品4

18.成品5

19.成品6

20.成品7


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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