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肉末意大利面

菜谱创建时间

创建时间:2018-07-06

52人看过

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肉末意大利面
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
肉末意大利面的做法
主料: 牛肉90克 意面100克 辅料: 番茄半个 洋葱半个 大蒜3粒 大葱1段 橄榄油半勺 黑胡椒适量 砂糖半茶匙 盐1茶匙 番茄酱1勺

1.准备食材。

2.大蒜,葱,洋葱切碎丁,牛肉切末。

3.锅中注水,放入1茶匙盐,意面中小火煮。

4.大约8分钟左右,煮至意面还有白心的阶段即可断火。

5.另外起锅,放油烧热放入葱,蒜,洋葱煸炒出味。

6.放入牛肉末小火煸炒变色。

7.放入番茄丁,小火煸炒出汁,盖上锅盖闷烧3分钟。因为有番茄汁所以不用格外加水。

8.放入番茄酱拌匀。

9.放入砂糖,黑胡椒,盐1克混合拌匀。

10.放入煮透的意面。

11.翻炒均匀入味即可出锅。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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