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薄壳肉炒韭菜苔

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-27

5人看过

查看评论 0条

薄壳肉炒韭菜苔
  • 栏目:潮州菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
薄壳肉炒韭菜苔的做法



主料:薄壳肉200g  韭菜苔250g

辅料:油适量  红辣椒1个  姜片适量 


步骤
1.新鲜去壳的薄壳肉
2.用清水洗几次,并用水浸泡一下(因为现成的薄壳肉是带有咸味的)
3.红辣椒和姜
4.韭菜苔
5.韭菜苔洗净,择段;薄壳肉沥干水分
6.辣椒切圈、姜切末
7.锅内置油,烧热,加入姜末和红辣椒炒出香味
8.倒入韭菜苔,翻炒至软
9.加入薄壳肉,旺火翻炒几下,即可出锅
10.鲜美无比的薄壳肉炒韭菜苔来啦


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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