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    首页 菜谱大全 私家菜 清炒牛肉片
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    美食天下菜谱

    清炒牛肉片

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-05-11

    109人看过

    查看评论 0条

    清炒牛肉片
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    清炒牛肉片的做法



    主料:牛肉150g  莴笋1根  胡萝卜1根

    辅料:油适量  盐适量  料酒适量  黑胡椒粉适量  生粉适量  姜适量


    步骤
    1.牛肉切片，加盐，料酒，色拉油，黑胡椒粉，生粉拌匀
    2.腌制10分钟，让牛肉入味
    3.姜切末，莴笋去皮切片，胡萝卜也一样
    4.莴笋，胡萝卜焯水，水里放点盐，淋上几滴色拉油
    5.捞出沥水
    6.热油，下姜末煸香
    7.倒入牛肉片滑炒至八分熟
    8.倒入莴笋，胡萝卜翻炒
    9.最后，盐，鸡精调味即可出锅


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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