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    首页 菜谱大全 私家菜 煎三冬
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    美食天下菜谱

    煎三冬

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-27

    4475人看过

    查看评论 0条

    煎三冬
    主料：
    辅料：
    调料：
    煎三冬的做法

    1.冬笋剥去外壳，剁去老根，洗净，再用滚水滚熟捞起；火腿切丁；起油锅，冬笋、湿冬菇略炸捞起。
    2.铲净炒锅里油，将笋倒入锅中，加入上汤500毫升、盐，用中火煎；冬菜用清水洗净用碗盛起。
    3.笋菇焖至将近汁干投入火腿丁、冬菜、味精，略煎片刻，下湿生粉打芡，下麻油、尾油于碟中，即成。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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