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    首页 菜谱大全 私家菜 青椒毛豆炒鸡蛋
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    美食天下菜谱

    青椒毛豆炒鸡蛋

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-05-07

    217人看过

    查看评论 0条

    青椒毛豆炒鸡蛋
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    青椒毛豆炒鸡蛋的做法



    主料：毛豆300g  鸡蛋100g  青椒80g 

    辅料：油适量  盐适量  味精适量
     
    步骤
    1.青椒去籽切片。
    2.毛豆去壳备用。
    3.鸡蛋打散、打匀。
    4.锅中加水，放入少许盐、油、将毛豆下锅氽水至8分熟捞出。
    5.锅中大火加热油，等到油微微冒烟时，下蛋液摊开。
    6.将凝结的鸡蛋，用铲子尽可能地捣成小块。
    7.放入毛豆、青椒翻炒3分钟。
    8.放入盐翻炒片刻。
    9.最后加入味精拌均匀即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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