果酱三明治的做法
【菜名】 果酱三明治
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 香甜、松软。
【原料】
主料 咸方包(或土司面包)250克。辅料 什锦果酱100克
【制作过程】
方包切成1厘米左右厚的片,共20片,排放于烤盘上,入烤炉,在180℃下烤3分钟左右,取出,在面包片未烤黄的一个面上涂匀一层果酱,合上另一片烘黄的面包,轻轻按压一下,切去边上哽皮,对角切开,成二个三角形后装盒。亦可治炉,可将果酱先涂于面包片上,合上另一片,放入炉内槽中,合上炉盖,通电至规定时间,取出即成两块三明治。左右槽使用,一次可得4块三明治。