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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-14
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清炒墨鱼仔做法:
1、墨鱼仔切丝,开水焯一下;
2、锅放油,60-70度放姜丝,炸出味捞出;放葱,红绿椒丝; 墨鱼仔捞出放入油锅,爆炒;放糖,料酒,入味; 放少许酱油,盐,(注意:不放味精)放韭菜,出锅。
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