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脆底菠菜饺子

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-18

86人看过

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脆底菠菜饺子
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
脆底菠菜饺子的做法



主料:三全菠菜饺子一盒 

辅料:油适量  玉米粉5克  清水50克 

脆底菠菜饺子的做法

1.首先准备淀粉水:玉米粉5克,水50克混合均匀
2.不粘锅放在火上,中火加热,刷上薄薄的一层油
3.将冰冻好的饺子直接摆放在锅中间,中火慢慢将底部煎至定型
4.如果想这个过程更快一点,可以盖上锅盖焖
5.当底部变色后,将淀粉水慢慢倒进去
6.盖上锅盖,焖至收汁
7.听到锅里发出吱吱的声音时,就可以开锅了
8.底部焦脆,趁热更好吃哦。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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