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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-15
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菜谱材料:
干鲍鱼10只黄瓜200克鲜汤、葱、姜、老鸡、猪排骨、火腿、干贝、蚝油、酱油、鲍汁、盐、淀粉、油各适量
菜谱做法:
鲍鱼涨发，加鲜汤、料酒、葱、姜、老鸡、猪排骨、火腿、干贝等烧闷至软糯，再加鲜汤、蚝油、酱油、鲍汁等烧焖入味，大火收稠汤汁后分装盘中，黄瓜切块加盐略腌，入温油焐透，沥油后装盘中即可。
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