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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-15
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菜谱材料:
鱼翅40克燕窝10克夜开花200克熟蟹黄、鲜汤、盐、味精各适量。
菜谱做法：
鱼翅、燕窝分别涨发，加鲜汤、调料烧焖入味，夜开花雕刻成莲花形，入沸水锅氽熟，沥水后放入盅内，中间放上鱼翅及熟蟹黄、燕窝也分别装入盅内，鲜汤入锅烧沸，加盐、味精后注入盅内即可。
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