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乌拉圭牛肋条

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-13

301人看过

查看评论 0条

乌拉圭牛肋条
  • 栏目:豫菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
乌拉圭牛肋条的做法
[db:原料]

  乌拉圭牛肋条做法简单是豫菜菜谱的常见菜,不一定要看乌拉圭牛肋条视频才能学会,但怎么做乌拉圭牛肋条最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道乌拉圭牛肋条吧。

   乌拉圭牛肋条的食材和调料:

   乌拉圭牛肋条400g 酱油 18ml 黑胡椒碎 一点 盐 少一点 橄榄油 1勺 水一大碗 洋葱 半个 酸 4瓣 西兰花 胡萝卜 装饰用

   教您乌拉圭牛肋条的家常做法,如何做乌拉圭牛肋条才好吃

   一、 牛肋条泡水1小时去除里面的血水,切块

   二、 捞出来撒上黑胡椒碎,按摩一下

   三、 西兰花,胡萝卜焯水备用。洋葱切块,蒜切大厚片

   四、 铸铁锅放少量橄榄油,烧热,加入切块的牛肋条

   五、 大火煎到2面金黄

   六、 腾出一部分锅,加入洋葱蒜片炒香

   七、 烹入酱油,倒入一大碗水,抹过牛肉,小火炖煮1小时15分钟,1小时的时候加一点点盐,基本把水分消耗掉

   八、 出锅时撒一点现磨的胡椒碎

   九、 去掉牛肉的油,码上焯好的蔬菜就好了

  家常美食小贴士:

  懒人牛肉,准备和烹入只需要15分钟,超级简单有美味,配米饭什么的最好了~


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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