日式照烧虾

　　日式照烧虾做法简单是豫菜菜谱的常见菜，不一定要看日式照烧虾视频才能学会，但怎么做日式照烧虾最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道日式照烧虾吧。

　　日式照烧虾的介绍：

　　日式照烧虾。 虽然这种做法不见得有多正宗，但是简单啊，美味啊---就够了！！

　　 日式照烧虾的食材和调料：

　　 虾 半斤 生抽 少许 米酒 少许 红糖 少许 蜂蜜 适量

　　 教您日式照烧虾的家常做法，如何做日式照烧虾才好吃

　　 一、 照烧酱汁的调制

　　 二、 蜂蜜1大匙（或红糖或白糖也行）、生抽（尽量不要用老抽）2大匙，米酒（或料酒）1大匙

　　 三、 做照烧鸡腿之类的还要加些清水的，但是因为虾比较容易熟，所以不用加清水了

　　 四、 处理虾：虾洗净去泥线，去头去壳（留尾）

　　 五、 虾沾上面粉（没有面粉生粉也可以），抖掉多余的面粉（如图）

　　 六、 锅中放少许油，将虾放入煎至变色

　　 七、 倒入照烧酱汁，开始收汁了转小火，不停的搅动，以免烧糊，汁可以收干，也可不必全部收干，拌饭吃超赞，嘿嘿～

　　家常美食小贴士：

　　关于照烧酱汁的调制，我想说的是酱油跟糖的比例可以根据自己的口味来调节，是要偏咸还是偏甜，试几次，找到适合自己的口味即可,毕竟适合自己的才是最美味的！