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清蒸小管

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-13

517人看过

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清蒸小管
  • 栏目:豫菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
清蒸小管的做法
[db:原料]

  清蒸小管做法简单是豫菜菜谱的常见菜,不一定要看清蒸小管视频才能学会,但怎么做清蒸小管最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道清蒸小管吧。

  清蒸小管的介绍:

  外地可能不常有,可是厦门是个好地方丢,海鲜是灰熊好吃的~食材新鲜,怎么摆弄都好吃,最简单的就是,清蒸吃原味~!!

   清蒸小管的食材和调料:

   小管 适量 姜丝 葱或青蒜切丝(红椒丝) 海鲜酱油 辣椒花椒

   教您清蒸小管的家常做法,如何做清蒸小管才好吃

   一、 小管洗净,加姜丝,保鲜膜一盖,上锅蒸熟~

   二、 出锅后,喷适量海鲜酱油

   三、 花椒辣椒炸油,捞掉不用

   四、 把油烧得滚烫滚烫,撒上葱丝,油一泼,完工~!

   五、 新鲜好吃丢~

  家常美食小贴士:

  小管不是鱿鱼哟,是比鱿鱼小很多的东西,还有墨鱼仔等,不同食材不同烹饪方法,可是很多清蒸就已经很好吃。 新鲜的东西吃原味最好,太多味道反而会盖掉海鲜的鲜味。 小管下面可以垫豆腐,很鲜美~


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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