米饭鸡蛋煎饼的做法
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米饭鸡蛋煎饼做法简单是豫菜菜谱的常见菜，不一定要看米饭鸡蛋煎饼视频才能学会，但怎么做米饭鸡蛋煎饼最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道米饭鸡蛋煎饼吧。
米饭鸡蛋煎饼的介绍：
一款最最简单，而不浪费的蛋饼，如果前一天有剩下米饭，那么第2天的早餐就来米饭蛋饼吧。加点白糖，煎至2面微微焦黄，有米香有蛋香，还有一种很特别的口感，香香脆脆，清甜不腻。
米饭鸡蛋煎饼的食材和调料：
鸡蛋
2个
剩米饭
半碗
白糖
少许
教您米饭鸡蛋煎饼的家常做法，如何做米饭鸡蛋煎饼才好吃
一、
准备好鸡蛋、米饭、白糖
二、
鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀
三、
把剩米饭倒入蛋液里
四、
搅拌成颗粒分明的米饭蛋液
五、
平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底
六、
底部煎熟后，晃动一下锅，饼会自己移动，此时翻面继续煎熟即可
家常美食小贴士：
1：这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜。
2：表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。