老北京芝麻酱烧饼的做法
老北京芝麻酱烧饼做法简单是豫菜菜谱的常见菜,不一定要看老北京芝麻酱烧饼视频才能学会,但怎么做老北京芝麻酱烧饼最好吃,跟着吃喝吧的做法图解来做这道老北京芝麻酱烧饼吧。
老北京芝麻酱烧饼的食材和调料:
面粉 500g、芝麻酱、发酵粉、糖、 盐、芝麻
教您老北京芝麻酱烧饼的家常做法,如何做老北京芝麻酱烧饼才好吃
一、 和面,用温水把酵母冲开水温不高于35度。太高的话就容易把酵母烫死
二、 和好后,放置大约20分钟到30分钟后即可.发好了,看多可爱的小蜂窝啊
三、 将面杆成面皮中式点心也可以松弛,但是今天没来得及松弛
四、 将芝麻酱活好后撒在上面像巧克力酱嘿嘿!~
五、 把芝麻酱铺平~
六、 之后把面皮卷好
七、 用刀切成一个个小段~
八、 之后把剂儿(北京话是这样说的)弄成一个小圆团其实还是叫剂儿可爱吧,分层了。像油酥团团
九、 之后摁扁它们~撒芝麻!!放在平底锅里,120度(我们家是电磁炉是有温度的)8分钟就哦了!~