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老北京芝麻酱烧饼

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-12

980人看过

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老北京芝麻酱烧饼
老北京芝麻酱烧饼的主料:
面粉

面粉500克

老北京芝麻酱烧饼的辅料:
白芝麻

白芝麻适量

老北京芝麻酱烧饼的调料:
芝麻酱

芝麻酱 适量

酵母粉

酵母粉 适量

白糖

白糖 适量

食盐

食盐 适量

老北京芝麻酱烧饼的做法

  老北京芝麻酱烧饼做法简单是豫菜菜谱的常见菜,不一定要看老北京芝麻酱烧饼视频才能学会,但怎么做老北京芝麻酱烧饼最好吃,跟着吃喝吧的做法图解来做这道老北京芝麻酱烧饼吧。

   老北京芝麻酱烧饼的食材和调料:

   面粉 500g、芝麻酱、发酵粉、糖、 盐、芝麻

   教您老北京芝麻酱烧饼的家常做法,如何做老北京芝麻酱烧饼才好吃

   一、 和面,用温水把酵母冲开水温不高于35度。太高的话就容易把酵母烫死

   二、 和好后,放置大约20分钟到30分钟后即可.发好了,看多可爱的小蜂窝啊

   三、 将面杆成面皮中式点心也可以松弛,但是今天没来得及松弛

   四、 将芝麻酱活好后撒在上面像巧克力酱嘿嘿!~

   五、 把芝麻酱铺平~

   六、 之后把面皮卷好

   七、 用刀切成一个个小段~

   八、 之后把剂儿(北京话是这样说的)弄成一个小圆团其实还是叫剂儿可爱吧,分层了。像油酥团团

   九、 之后摁扁它们~撒芝麻!!放在平底锅里,120度(我们家是电磁炉是有温度的)8分钟就哦了!~

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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