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    美食天下菜谱

    香菜土豆翡翠饼

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-19

    85人看过

    查看评论 0条

    香菜土豆翡翠饼
    • 栏目：湘菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    香菜土豆翡翠饼的做法
        晶莹剔透，绿意盎然，这是我对这道菜第一眼的印象。这道菜是俺婆婆自己琢磨的创意菜，那会儿她为了帮我消耗家里的存货，就想着法儿的做各种吃食。


    主料：香菜50g  土豆淀粉80g
    辅料：盐2g  白芝麻20g

    香菜土豆翡翠饼的做法
    1.香菜摘去老叶，洗净沥干水份
    2.将香菜切末放入碗中
    3.加入盐
    4.加入土豆淀粉
    5.将香菜末和土豆淀粉混匀
    6.加水调成稀糊
    7.加入白芝麻和匀
    8.锅中刷一层薄油，烧热后下入一勺稀糊迅速转匀
    9.一边煎至透明再煎另一边，煎透即可出锅


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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