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瓠瓜炖鸡

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-25

165人看过

查看评论 0条

瓠瓜炖鸡
  • 栏目:湘菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
瓠瓜炖鸡的做法


做法:

1、鲜鸡半只、老姜一小块、小葱几颗、瓠瓜(我们老家叫”户子“)一条

2、鸡肉切大块飞水

3、姜切大片,葱扎成葱结

4、瓠瓜切大块

5、飞水洗净后的鸡块入锅加水、葱姜、盐大火煮开转小火炖约半小时左右加瓠瓜,开锅后再煮四五分钟,加胡椒粉、鸡精调味即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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