鲜虾多彩蛋面的做法
所需配料:鲜虾 生面 肉片 蛋 鲜香菇 蒜 青椒 红椒 生姜 蒜头 酱油 辣椒 鸡精所属菜系:闽菜菜品类别:面点口味分类:辣味主体工艺:烩制作时长:30分钟制作难度:中等菜品特色海鲜面,很好吃,想加些醋进去也可以
第1步
煎一下蛋和虾(虾去头和背上那条黑东西,背部可切开)。 生面用水煮熟,再用清水捞出,放入盘中。
第2步
盘中面加入辣椒,酱油(一直都用味极鲜)。
第3步
把材料1 中依次放入锅中炒熟,加点水及酱油。
第4步
把炒好的材料加葱放入调好的面中。
第5步
加上煎好的虾及蛋。 整装出炉,很好吃哦!味道超正。