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酱炒丁螺

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-15

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酱炒丁螺
  • 栏目:闽菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酱炒丁螺的做法

主料:丁螺黄豆酱姜葱
配料:料酒酱油糖

酱炒丁螺做法:
材料:丁螺黄豆酱姜葱

调料:料酒酱油糖

做法:1.丁螺事先减去尾部冲洗干净(我请卖家减的哈),姜和葱切丝

2.热锅5成热油温放入姜葱丝爆香,加入黄豆酱炒香

3.加入丁螺翻炒,烹入料酒,加入酱油和糖,水,转中小火煮

4.看见有螺肉上的壳开始脱落了,转大火煮至汁稠即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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