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红烧沙尖鱼

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-17

91人看过

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红烧沙尖鱼
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红烧沙尖鱼的做法



主料:沙尖鱼5条 

辅料:生抽1汤匙  盐1g  白糖2g  葱2颗  姜1块  蒜2瓣


 苏泊尔
步骤
1.材料准备好
2.沙尖鱼处理好内脏,清洗干净,用厨房纸将表面水分吸干
3.姜蒜切片、葱切段
4.锅里烧热油,放姜蒜爆香
5.随后放沙尖鱼,中火慢煎
6.煎至沙尖鱼两面金黄
7.调入生抽,烹出香味
8.放葱段
9.兑入清水,大火烧开,小火闷5-10分钟
10.撒入白糖,然后大火收汁,调入盐即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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