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    美食天下菜谱

    洋葱酱香南瓜

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-10

    26人看过

    查看评论 0条

    洋葱酱香南瓜
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    洋葱酱香南瓜的做法

     

    主料:南瓜适量  洋葱适量
    辅料:豆瓣酱适量  葱花适量


    洋葱酱香南瓜的做法步骤:
    1. 南瓜削皮、去籽，切成稍厚的块；洋葱切条；热油锅，放入洋葱爆出香味；
    2. 洋葱断生后盛起备用；把南瓜倒入锅里，煸炒至干身；
    3. 加入豆瓣酱，翻炒均匀，加入1/3碗左右的清水，焖煮至熟；加入炒过的洋葱；
    4. 翻炒均匀即可；装碟后撒点葱花装饰。


    小贴士:
    南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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